Olomoucký Extreme Food Festival nabídne nápoj z ptačího hnízda i smradlavé ovoce

Vydáno: Út, 08/16/2016 - 15:31

ilustrační foto extremfood

Další fotky:

V sobotu 17. září se v olomouckém centru ARTUM uskuteční první ročník EXTREM FOOD FESTIVALU. Festival nabídne netradiční cizokrajné pokrmy, prodej exotických surovin, ale také osvětové přednášky o tom, jak cestovat za chutí. Pořadatelem je občanské sdružení Naboso.

„Nechceme nabízet něco, co lze běžně koupit, připravujeme opravdové ‚extrem food',“ řekl pořadatel Pavel Pichler. K ochutnání budou cvrčci, červi nebo nejsmradlavější ovoce na světě. Zapít to lze třeba nápojem z ptačího hnízda, jehož výrobci slibují zvýšené libido, čistější pleť, zmírněné astma nebo také lepší soustředění. „Přizvali jsme také nejzajímavější restaurace, které budou připravovat pokrmy z thajské, arabské nebo čínské kuchyně,“dodal Pichler.

Akce je pojata jako malý domácí festival, organizátoři chtějí, aby všichni, kdo přijdou, mohli ochutnat co nejvíce jídel, viděli, jak se jednotlivé suroviny upravují, jak je správně okořenit i naservírovat.

Vstupné na celodenní akci je 130 Kč a v ceně vstupenky, kterou lze koupit v předprodeji, najdete program akce, 2x exotický recept, 2x malé překvapení. Kompletní program hledejte na http://www.extremfood.cz/ . (ber)