Dejte si s PvNovinkami: Rychlý mrkvový dort

ilustrační foto

Na dort o velikosti 8 porcí potřebujeme na korpus 3 velké mrkve – nastrouhat, 1 velké jablko – nastrouhat, 40 g umletých vloček, 100 g celozrnné mouky, 3 vajíčka – bílky vyšlehat, 50 g kokosu, půlka prášku do pečiva, perníkové koření, vlašské ořechy, hrozinky a 200 g jogurtu.

Na krém potřebujeme 1 odtučněný tvaroh (250 g) a 3 – 4 lžíce medu nebo 2 odměrky proteinu.

Vše pořádně zamíchat, nejlépe zvlášť suché a vlhké ingredience a nakonec vmíchat hrozinky, vlašské ořechy a vyšlehané bílky.

Pečeme asi 35 min. na 180 stupňů. Po vychladnutí rozkrojíme a potřeme ochuceným tvarohem (buď medem, stevií, a nebo proteinem). Nakonec posypeme oříšky a dáme do lednice.

Celkový čas přípravy je 30 minut.

Dobrou chuť. (ber)

Ilustrační foto: FB