Zmrzlinu máme dobrou, tvrdí hygiena

Zmrzlinu máme dobrou, tvrdí hygiena
ilustrační foto

Kontroly prodejen zmrzlin jsou každoroční povinností pracovníků prostějovské hygieny. Letos dopadají velmi dobře i po stránce složení studené pochoutky.

„Při mikrobiologických rozborech kontrolovaných zmrzlin nebyly objeveny nevyhovující nálezy, stejně jako nebyla použita nepovolená potravinářská barviva,“ sdělila vedoucí oddělení hygieny a výživy prostějovského pracoviště Krajské hygienické stanice Olomouc Zuzana Bartošová.

Se zmrzlinou jsou spokojení i zákazníci. „Asi nejvíc mi chutná ta z Floridy. Skoro denně si dám kornout cestou z práce,“ pochválila provozovnu Alena Ž. To Jana Lužná si nenechá ujít zmrzlinu, prodávanou ve stánku u Kauflandu. „Lepší jsem asi nejedla,“ nechala se slyšet.

Jen pro zajímavost, na světě už je i zmrzlina, měnící barvy. Takzvaná chameleonská zmrzlina je údajně vyrobena bez chemie, v Česku ji ale zatím nekoupíte. Za kopečkem byste museli do Španělska.

Prodejci po celém regionu budou pod dozorem hygieniků až do konce sezony. (ber)

Poslat nový komentář