Potraviny z hmyzu budou pod kontrolou veterinářů
Vydáno: Po, 01/13/2020 - 17:29
ilustrační foto
Ve středu 15. ledna začíná platit novela veterinárního zákona, která mimo jiné umožňuje vyrábět potraviny z hmyzu.
„Nově bude umožněno vyrábět potraviny z hmyzu coby jedné z takzvaných nových potravin. Jak chovatelé hmyzu určeného k výrobě potravin pro konzumaci lidmi, tak sloužícího jako krmivo pro zvířata, budou pod veterinárním dozorem a budou muset splňovat některé zákonné požadavky," přiblížil mluvčí veterinární správy Petr Vorlíček. (ber)
Ilustrační foto: pixabay.com
Poslat nový komentář