V čelechovickém obchodě našli zkaženou uzeninu
Vzorek nebezpečné potraviny, anglické slaniny, šunkového salámu, hranatého salámu a Učňovské klobásy, byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce v Potravinách Nguyen Thanh v Čelechovicích na Hané 12. 10. 2018.
Nevyhovující parametry byly u slaniny hned dva, vzhled povrchu a vůně. „Výrobek zapáchal po kažení a měl lepkavý povrch. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení,“ uvedli inspektoři s tím, že výrobek měl navíc prošlé datum použitelnosti.
Šunkový zauzený salám zapáchal po kažení a měl svraštělý a lepkavý povrch. Na povrchu potraviny se vyskytovala plíseň viditelná pouhým okem. Výrobek měl neznámé datum použitelnosti.
Hranatý salám rovněž zapáchal po kažení a měl svraštělý a lepkavý povrch. Na povrchu potraviny se vyskytovala plíseň viditelná pouhým okem. Výrobek měl neznámé datum použitelnosti.
Učnovská klobása byla inspektory rovněž zařazena mezi nebezpečné potraviny. I u ní se vyskytovala na povrchu plíseň viditelná pouhým okem. Výrobek zapáchal po kažení a měl svraštělý a lepkavý povrch a měl neznámé datum použitelnosti.
(Zdroj SZPI)
Poslat nový komentář