Konec tradičních zabijaček – za veřejné hody pokuta 300 tisíc!

Vydáno: Po, 01/19/2015 - 10:18

ilustrační foto archiv PvNovinky.cz

Tradiční zabíjačka v podobě společenské akce spojená s účastí lidí ze širokého okolí je zřejmě minulostí. Každý, kdo uspořádá vepřové hody veřejně mimo svou domácnost a pozve například své sousedy, totiž může dostat pokutu až 300 tisíc korun.

Důvodem jsou přísné hygienické regule z Evropské unie. "Potravina, která vzniká, musí být prohlédnuta a zpracována v podniku, který je pod státním veterinárním dozorem," káže Brusel. Hodům ale na Hané rozhodně konec nebude. "Dělali jsme veřejnou zabíjačku každý rok, slezla se celá dědina. A budeme ji dělat zase, prostě ji vyhlásíme za soukromou akci. Všichni zúčastnění jsou moji kamarádi a celá Unie se může jít klouzat," sdělil redakci zdroj z vesnice na Prostějovsku, který si ze zřejmých důvodů nepřál být jmenován. (ber)