Dejte si s PvNovinkami: Dršťková polévka z bedel
Houbová sezona stále nekončí. My vám dnes nabídneme další z vynikajících receptů. Tentokrát z bedel.
Na dršťkovou polévku z bedel pro 4 osoby potřebujeme kloboučky z bedel, 1 cibuli, 2 stroužky česneku, majoránku, Masox, mletou sladkou papriku, hladkou mouku, pepř, sůl a litr vody.
Oškrábeme klobouky z bedel, vyřízneme prostřední kolečko a zbylé části kloboučků nakrájíme na nudličky a zalijeme vodou. Vložíme jeden masox a vaříme bez pokličky. Mezitím na vyšší pánvičce osmažíme velkou cibuli na másle, přidáme tři lžíce hladké mouky, zapražíme, dáme mletou papriku a zalijeme vodou. Rozmícháme a přidáme do horké vody s masoxem. Vložíme majoránku, pepř, rozmačkaný česnek se solí a maggi. Vaříme dalších zhruba 15 minut, až jsou houby měkké. Doba přípravy je 30 minut. Dobrou chuť! (red)
Ilustrační foto: ber
Poslat nový komentář