ilustrační foto
Většina z nás považuje pepř za všední koření, které je součástí vybavení téměř každé kuchyně. V jejích zásuvkách zpravidla najdeme ten černý, a to buď ve formě kuliček, nebo mletý. Variant tohoto zázraku je však mnohem víc. Znáte je? A víte, co tato přísada dělá s naším tělem?
Pokud jste dodnes považovali pepř za zcela jednoduchou surovinu, zbystřete – nese v sobě totiž hned několik vlastností, které pozitivně působí na náš organismus. Zrychluje metabolismus (pomáhá s hubnutím), působí proti nadýmání a zlepšuje trávení, funguje coby přírodní afrodiziakum, jeho antibakteriální a antivirové vlastnosti pomáhají při prevenci nemocí, působí proti bolesti, pomáhá při únavě (stimuluje – zvyšuje i činnost srdce). Pozor si ovšem dejte na jeho nadměrnou konzumaci, při níž se stává spíše nepřítelem – zvyšuje krevní tlak a může i blokovat moč.
Čtyři druhy pepře