Fotopostřeh: Halloween v sídlišti
Mimochodem, ačkoliv si mnozí lidé myslí, že jde o nějaký moderní výdobytek, který si vymysleli američtí občané, ve skutečnosti je Halloween keltský svátek, jehož historie sahá hluboko do minulosti. Jeho název vznikl zkrácením původního označení pro Předvečer Všech svatých, který byl v angličtině známý jako...
Co týden dal (29. 10. - 3. 11.)
V úterý oznámil prostějovský poslanec za ODS Radim Fiala, že končí ve všech funkcích v orgánech ODS a odchází ze strany. Jako důvod uvedl neustále se prohlubující názorové rozdíly mezi ním a Petrem Nečasem (a vedením občanských demokratů vůbec) především v oblasti zyvšování daní...
Šátečkové koláčky
Rozpis na dva plechy:
½ kg polohrubé mouky
špetka soli
citronová kůra
¼ vanilkového lusku
20 g kvasnic
¼ l mléka
100 g másla
70 g cukru
2 žloutky
vanilkový cukr na pocukrování
Smícháme mouku, sůl, cukr, tlučenou prosátou vanilku a strouhanou citronovou kůru. Vlijeme...
Co týden dal (22. - 28. 10.)
Na počátku tohoto týdne jsem se dozvěděla, že Martina Sáblíková nebude mít nový stadion. Před nějakou dobou, poté, co sbírala jednu medaili za druhou, ve zřejmé euforii rozjel starosta její rodné obce megalomanský projekt na výstavbu nového stadionu. Aby prý rychlobruslařská...
Jahodové knedlíčky á la Wampetich
Tvaroh utřeme se žloutky, citronovou kůrou a citronovou šťávou, pak přidáme krupici a důkladně směs propracujeme. Ponecháme alespoň půl hodiny v chladu.
Přivedeme do varu dostatečné množství vody, mokrýma rukama berme kousky těsta, obalíme jimi jahody, vytvořené knedlíčky...
Fenyklové rizoto s gorgonzolou
Jemně nasekanou šalotku a fenykl pokrájený na širší nudličky (tvrdší vnější listy zbavit vláken) osmahneme do sklovata na másle. Přidáme sůl a pepř. Vsypeme rýži a za stálého míchání ji prohřejeme. Pak vlijeme víno a za občasného promíchání pomalu vaříme. Až je víno zredukováno...
Zemřela členka Okrašlovacího spolku Prostějov
Okrašlovací spolek vyjadřuje hluboký zármutek nad úmrtím své dlouholeté členky Jarmily Pospíšilové, která zemřela dnes ráno po dlouhodobé nemoci ve věku 58 let. Jarmila byla vynikající kamarádkou, která nikdy neodmítla nezištně pomoci, a to až do samého konce svého života.
Svým...
Zemřela Jarmila Pospíšilová
Poznala jsem ji před mnoha lety, to jsme byly obě mladé a svobodné holky a společně jsme po večerech studovaly ekonomku. Pak se naše cesty na dlouhá léta rozdělily a když odpověděla na inzerát, v němž jsme hledali posilu do redakce Prostějovského deníku, stala se mou kolegyní....
Co týden dal (8. - 13. 10.)
Tak třeba – z 97 obcí našeho okresu včetně Prostějova byla rekordní volební účast v Hačkách. Bydlí tam 88 voličů, 62 jich přišlo odevzdat svůj hlas, a to je 70,45 procent. Přes padesátiprocentní účast měli v dalších třech obcích – v Rakůvce, v Lipové a v Suchdole. Naopak...
Pollo de oro neboli zlaté kuře
Rozpis pro čtyři osoby:
1 kuře (cca 1,2 kg a nejraději krmené kukuřicí)
½ kg nerozvařujících se brambor
čerstvě mletý pepř
2 lžičky sladké papriky
sůl
kukuřičný škrob
špetka šafránu
½ l horkého drůbežího vývaru
kvalitní olej na smažení
4 menší vejce (nebo 8 křepelčích)
bylinka...