Ilustrační foto pixabay.com
Vánoce bez vůně mandarinek jako by nebyly. Pokud se už i u vás doma loupe o sto šest, nabízí se zásadní otázka. Vyhazujete slupky do koše? Pokud ano, děláte zbytečnou chybu – dají se totiž skvěle využít. Inspirujte se našimi tipy, jak kůru z mandarinek zužitkovat pro zdraví, krásu i útulnější domácnost.
Pod oranžovou slupkou se skrývá plno vitamínů
Účinky mandarinek na naše zdraví jsou podobné jako u pomerančů. Oproti nim sice obsahují o něco méně vitamínu C, zato ale mají více železa a vitamínu A, který našemu tělu pomáhá obnovovat buněčné tkáně. Dále jsou bohatým zdrojem vitamínu B2, kyseliny listové, beta-karotenu a antioxidantů (významný je zejména nobiletin, který mj. zajišťuje správné fungování jater).
