potraviny

„Výrobkem OK ®“ se nově označují tři místní pokrmy

Vydáno: Po, 10/06/2014 - 09:10
ilustrační foto

 

Hned tři potraviny z Prostějovska získaly na letošní Floře Olomouc titul 'Výrobek Olomouckého kraje'. Malinová špička z pekařství MaM, šunkový zauzený salám ZOD Vícov a uzená krkovice Lubomíra Šmídy z Konice mohou na obalech používat vítězné logo.

Ceny za nejlepší potravinářské a zemědělské výrobky roku 2014 převzalo 18 výrobců z kraje, do soutěže se jich letos přihlásilo v devíti kategoriích 81. Porota hodnotila vzhled, chuť, kvalitu a složení výrobků, důležitá byla také originalita a vysoký podíl ruční práce. Výrobek musel být vyroben v Olomouckém kraji.

Potraviny CBA U modrého lva končí

Vydáno: Po, 10/06/2014 - 08:23
Foto ber

 

Zvykli jste si nakupovat v Potravinách U modrého lva na Pernštýnském náměstí v Prostějově? Dlouho nebudete. Prodejna, patřící do sítě CBA, k 25. říjnu končí.

"Nevím proč, zřejmě se nerentujeme," sdělila redakci jedna ze zaměstnankyň, která si nepřála být jmenována. Maďarská společnost CBA má v České republice síť 442 prodejen, v Olomouckém kraji je jich 117. V Prostějově pod ni spadají Potraviny Morava a potraviny v Tylově a Fanderlíkově ulici. "Je to pro mě nemilé, u vchodu stojí nádoba, do které lidé přispívají plastovými vršky a ty odvážím na Charitu. Snad možný nástupce těchto potravit bude vstřícný a nebudeme nuceni hledat nové místo.

Další nebezpečnou potravinou je klobáskový točený z Tempa

Vydáno: Út, 06/17/2014 - 17:29
Foto

 

Jak se zdá, prodejna Tempo v Západní ulici v Prostějově nepatří k nejlepším. Už po druhé v krátké době se potraviny, které zde byly k zakoupení, ocitly na portálu "Napranyri.cz". V květnu to byly párky, v červnu kabanos. 

"Klobáskový točený byl zařazen mezi nebezpečné potraviny. Nevyhovoval vzhledem, značením, ani vůní," dočtete se na portálu. Podle inspektorů měl výrobek slizlý a lepkavých povrch a nakyslý zápach po kažení. Navíc měl sedm dní prošlé datum použitelnosti. Z tohoto důvodu nejsou uvedeny informace o výrobci.

V Prostějově objevena další nebezpečná potravina, kakao!

Vydáno: Út, 06/03/2014 - 12:07
ilustrační foto

 

Nebezpečné kakao objevila inspekce v prostějovské prodejně DIMICO na Perštýnském náměstí 5. Nejenže bylo cítit plísní, navíc v něm bylo méně než 50% kakaa.

„Ve výrobku byla zjištěna přítomnost tvrdých, hrubých a písčitých částic. Chuť výrobku byla cizí, po plísni, prachu a hlíně. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud je kontaminována cizorodými nebo jinými látkami,“ informuje portál potravinynapranyri.cz. s tím, že výrobek obsahoval méně než 50 % kakaa. Kontrolní odběr byl proveden 11. dubna, trvanlivost výrobku je do 30.6.2014.

Bližší informace naleznete na www.potravinynapranyri.cz. (red)

Dalamánky prostějovské firmy na pranýři!

Vydáno: Út, 05/13/2014 - 08:12
ilustrační foto

 

Mezi nebezpečnými potravinami skončily dalamánky prostějovské firmy PROFROST. Inspekce je objevila koncem února v brněnském Tescu.

„Na povrchu výrobku byly zjištěny cizí organické příměsi - sklerocia. Výrobek byl "dopékán" ze zmrazeného polotovaru. Sklerocia byla zjištěna v posypu dalamánku.

Sklerocium je klidové stádium některých hub, ve kterém přečkávají nepříznivé podmínky,“ zdůvodňuje inspekce na stránce www.potravinynapranyri.cz své rozhodnutí.

Dalamánky měly přitom minimální trvanlivost do konce října letošního roku. (red)

Potraviny na pranýři varují před rizikovými nákupy

Vydáno: Čt, 04/17/2014 - 09:00
ilustrační foto

 

Na stránkách ministerstva zemědělství potravinynapranyri.cz funguje poradna týkající se rizokových nákupů na internetu. V současné době varuje před dvěma výrobky, které nabízejí pochybní prodejci. Jedním z nich je přípravek na hubnutí, druhý je určen sportovcům.

PURE GREEN COFFEE – přípravek na hubnutí http://centrumakci.com/zdravi/pure-green-coffee-ngc-kp/ Výrobek na hubnutí nabízený nově prostřednictvím uvedené webové stránky. Z obchodních podmínek však zjistíme, že dodavatelem je A .F.S. (Active Food Supplements) Ltd se sídlem v Suite 1156 BP 303, Mutsamudu, Anjouan, Komorská Unie. Tento dodavatel již dříve nabízel celou řadu přípravků na hubnutí či zvětšení ňader prostřednictvím http://ngc.weightlossc.com/.

Na co si dát pozor?

Na hlavním náměstí se prodávaly plesnivé potraviny!

Vydáno: So, 03/29/2014 - 20:11
ilustrační foto internet

 

Hned čtyři nebezpečné potraviny objevili inspektoři ve dvou prostějovských prodejnách. V prodejně Luko na náměstí TGM 198/1 pak hned tři z nich. 

Prodejna firmy LUKO s.r.o. nabízela při dni kontroly 10. března 2014 Goldi cihlu uzenou, anglickou slaninu a uzená žebra. Všechny tři potraviny měly na povrchu bílé a zelené kolonie plísní a byly pro zjevné známky kažení označeny za nebezpečné.

Jíme brazilská kuřata, polské vepře

Vydáno: So, 11/02/2013 - 10:14
ilustrační foto

 

 

Potravinová soběstačnost Česka se zhoršuje.  Vepřového masa se podle Potravinářské komory dováží skoro polovina z toho, co se tady spotřebuje. Podobné je to s ovocem a komory zeleninou. Za prvních šest měsíců letošního roku se k nám dovezly potraviny za 86 miliard korun. 

Mléko a hovězí jsou jediné dvě suroviny živočišného původu, se kterými si zatím vystačíme, stejně jako s obilovinami, řepkou olejnou, chmelem nebo mákem. S jinými potravinami je to ale horší.V produkci zeleniny soběstační nejsme. Třeba mrkve, řepy a celeru se od ledna do srpna dovezlo za  600 milionů korun. Ještě víc se na pultech objevuje zahraniční cibule, brambory nebo rajčata. "Na to, že jsme byli na začátku 90. let soběstační a byli jsme zelinářská velmoc, je to hodně,“ říká mluvčí Potravinářské komory Jarmila Štolcová.