kozy

Znáš svého farmáře? Poznej ho!

Vydáno: Čt, 06/18/2015 - 10:53
ilustrační foto archiv Jarmila Zelenská

 

Ministerstvo zemědělství ČR a Kozí farma Rozinka vás zvou na den otevřených dveří „POZNEJ SVÉHO FARMÁŘE“ v SOBOTU 27.6.2015 na Kozí farmu Rozinka Příční 147, Čelechovice na Hané od 10.00 do 15.00.

Na co vše se můžete těšit? "Nejen se seznámíte, pokud ji tedy neznáte, se známou kozí farmářkou Jarmilu Zelenskou, ale pro děti je připraveno loutkové představení, různé kvízy pro děti i dospělé, zahraje kapela Naostro. Bude tedy o nás všechny báječně postaráno", zve všechny Helena Chalánková z Okresní hospodářské komory v Prostějově, která akci spolupořádá. Vstup zdarma. (red)

PROGRAM

Jarmila Zelenská získala titul Žena olomouckého regionu

Vydáno: Po, 03/09/2015 - 11:45
ilustrační foto archiv Zelenská

 

Jarmila Zelenská z Čelechovic na Hané je v českém chovu koz uznávanou veličinou. Stejně tak je usměvavá a vždy dobře naladěná žena letitou propagátorkou návratu k tradičním českým výrobkům, spojeným právě s rohatým dobytkem. Snaží se zachovat bílé čistokrevné kozy, co by odkaz předků. "Mnohdy kozička držela při životě celou rodinu, byla to kravička chudých," říká Jarmila. 

Kdo ji přihlásil do letošního ročníku soutěže Žena regionu dodnes netuší. Má ale velkou radost, že se jí ho díky podpoře 319 hlasů povedlo získat. „Vůbec jsem to nečekala, o to víc jsem ráda. Beru to jako uznání své práce,“ sdělila v pondělí ráno redakci čerstvá vítězka, která zároveň poděkovala všem za podporu.

Nyní ji čeká ocenění v regionálním kole v Olomouci, celostátní finále s vyhlášením absolutní vítězky soutěže Žena regionu se uskuteční 9. dubna 2015 na slavnostním galavečeru v hotelu Ambassador na Václavském náměstí v Praze. (ber)

Holky domů aneb poslední pastva

Vydáno: Pá, 10/03/2014 - 08:26
ilustrační foto

 

První říjnová sobota patří na farmě Rozinka v Čelechovicích na Hané zahánění koz. Konec pastevní sezony spojuje majitelka farmy Jarmila Zelenská už řadu let s ochutnávkou sýrů.

„Není to tak, že by se už kozy na pastvu nedostaly, pasou se, dokud je tráva a vhodné podmínky. Pro nás je to rozloučení s dojnou sezónou, protože začínáme kozy zasušovat, aby mohly mít na jaře kozlata a nevyčerpávaly se během březosti dojením," vysvětlila Jarmila Zelenská.

Pokud tedy v sobotu budete mít chuť na vynikající kozí sýr či mléko, zajeďte do Čelechovic. Dozvíte se mimo jiné mnoho zajímavostí o chovu koz a vaše děti potěší možnost pohladit si kůzlata. Akce začíná ve 14 hodin. (ber)