méďa

Určický Tvarohový méďa slaví dvacetiny. Cenou Olomouckého kraje

ilustrační foto

V nedávné soutěži Výrobek Olomouckého kraje si cenu v kategorii Mléčné výrovky ostatní odnesl Méďa tvarohový s čokoládovou náplní.  Dezert, který firma Antonína Jelínka staršího vyrábí od roku 2003, získal ocenění již po druhé v řadě. Poprvé se tak stalo v roce 2010.

„Méďu vyrábíme podle vlastního receptu. Zakládáme si na tom, že používáme pouze regionální suroviny, mléko, tvaroh, šlehačku, cukr. A čokoládu si děláme sami,“ vysvětlil princip Antonín Jelínek starší.