Ilustrační foto pixabay.com
Podběl lékařský pomáhá při kašli, onemocněních horních cest dýchacích, má protizánětlivé účinky. Sbírat ho můžete časně zjara – je to první bylinka, kterou si můžete nasušit. Najdete ho nejčastěji na holých stráních, štěrkových pláccích a rumištích, kde svítí na dálku. Má nejradši hutnou jílovitou půdu.
Podběl lékařský kvete od března do dubna a v této době květy také sbíráme. Polorozevřené květy sušíme v tmavé místnosti ideálně na sítu, aby měl zespodu přístup vzduch. Pokud použijeme sušičku, sušíme maximálně na 40°. Současně s odkvétajícími květy se začnou klubat první listy. Ty můžeme sbírat od června do července. Čerstvými listy můžete ochutit třeba salát.
