Koktejl

OBRAZEM Jak malý Jestřáb skolil velkého Pražáka

Výškový handicap nemusí být problém ani v hokeji. Stačí trocha šikovnosti, jak předvedl v sobotu při exhibici s Olympem tento malý Jestřáb.

Exhibiční hokejový zápas Jestřábů s Olympem přinesl souboj mnoha generací i pohlaví. Na ledové ploše se střetli i ti úplně nejmenší s veterány a ostřílenými borci. Vzrůstový handicap jim však vůbec nevadil a na o několik hlav větší soupeře si častokrát vyšlápli, jako třeba v tomto případě, kdy prostějovský junior svého staršího pražského soupeře jednoznačně porazil.

(red)

OBRAZEM Žena v červeném, muž v bílém aneb nejlepší šaty na skautském plese v Prostějově

Jsou toto nejlepší šaty skautského plesu? Podívejte se dál!

Tento víkend přinesl v Prostějově skautský ples v Národním domě. Stejně jako před týdnem na charitativním plese Pomáháme tancem se na něm sešla celá řada společenských šatů a ty nejlepší si můžete prohlédnout v přiložené fotogalerii.

(red)

Katčiny thajské postřehy aneb putování zemí úsměvů, díl pátý

Foto: Kateřina Francová, Thajsko
Foto: Kateřina Francová, Thajsko

Výlet do NP Doi Inthanon

Tak dnešek se opravdu vydařil. Rozhodla jsem se nevyužít služeb místních agentur a vydat se do národního parku Doi Inthanon sama na vlastní pěst. Včera jsem si byla zjistit, odkud vyjíždějí autobusy a dnes v osm ráno jsem již nasedala na místní autobus. Za pouhých 36 bahtů se nechala odvézt do zhruba 60 km vzdáleného městečka Chom Tong, kde jsem měla přesednout na místní dodávku, která mě měla dovézt až na vrchol nejvyšší hory Thajska Doi Inthanon.

Marinovaná kuřecí prsa s nektarinkou a sýrem / Pechuga de pollo adobada con nectarinas y queso

Foto: Z kuchařky Kateřiny Francové
Foto: Z kuchařky Kateřiny Francové

Jednoho sobotního večera jsem k sobě na večeři pozvala dvě kamarádky. V plánu jsem měla připravit něco ve stylu kuřecího plátku s broskví, jak jsem to znala z českých restaurací. Jenže na čerstvé broskve jsem nikde nenarazila, tak jsem se je rozhodla nahradit nektarinkami.

Doba přípravy: cca 45 - 60 minPočet porcí: 3

Suroviny:* 3 kuřecí prsa* 2-3 nektarinky* 100 g strouhaného sýra mozzarela* 2 lžíce olivového oleje* lžíce sušené pažitky* 2 stroužky česneku (rozmačkaný)* sůl, pepř* 1-2 lžíce kari* lžíce sladké sojové omáčky* 4 kapky chilly omáčky* lžička koření na čínu

Zamrzlými roklinami Slovenského ráje

Foto: Josef Franc,ledová krása v roklině Velký Sokol
Foto: Josef Franc,ledová krása v roklině Velký Sokol

Slovenský ráj, který získal roku 1988 statut národního parku, patří mezi nejnavštěvovanější místa sousedního Slovenska, čemuž se rozhodně nelze divit, neboť je to území výjimečných přírodních krás.

Celá oblast národního parku, která spolu se svým ochranným pásmem zaujímá rozlohu téměř 33 000 ha je tvořena zejména bílým vápencem a v podloží břidlicemi, což jí dává neopakovatelný ráz. Slovenský ráj upoutá návštěvníka svými tiesňavami a roklinami s množstvím překrásných vodopádů. Horské řeky Hornád na severu a Hnilec na jihu spolu s dalšími přítoky i několika podzemními toky vytvořily ve vápenci spoustu kaňonů, roklin, závrtů i jeskyň.

Zapékané brambory s anglickou slaninou a sýrem gruyére

Foto: Z kuchařky Miroslava Macka
Foto: Z kuchařky Miroslava Macka

Výborná příloha k pečeným masům, ale se sklenkou či dvěma plnějšího bílého vína si je vychutnáte i samotné. Nezbytností jsou kvalitní brambory s tenkou slupkou, neméně kvalitní anglická slanina a originální sýr gruyére, vyráběný z nepasterovaného kravského mléka ve švýcarských kantonech Fribourg (podle vesničky v tomto kantonu dostal jméno), Vaud, Bern, Neuchatel, Jura, Swyz a Lucern.

Rozpis pro dvě osoby:

400 – 500 g brambor

75 g sýru gruyére

40 g másla

25 g anglické slaniny

sůl, černý pepř

OBRAZEM Prior v plechovém obležení

Prior v plechovém obležení

Přestavba Prioru běží na plné obrátky. Před pár dny jsme informovali, že investor chce opravy ukončit do konce listopadu, aby obchody mohly otevřít ještě před Vánoci. Někdejší socialistický objekt se proto v těchto dnech dostal do plechového obležení, aby v něm dělníci mohli nerušeně pracovat. Podívejte se.

(red)

Hospodářská komora pořádá projekty pro stážisty i zaběhnuté podnikatele

ilustrační foto

Okresní hopsodářská komora (OHK) v Prostějově připravuje na nejbližší období projekty pro zájemce o stáže ve firmách i semináře pro podnikatele, na nichž jim lektoři přednáší o legislativě u nás i v zahraničí.

Stáže ve firmách – vzdělávání praxí je celorepublikový projekt realizovaný Fondem dalšího vzdělávání, spolufinancovaný z Evropského sociálního fondu a státního rozpočtu ČR. Projekt je zaměřen na získání praxe pro stážisty ve firmách pod dohledem zkušeného mentora firmy v délce 1-6 měsíců. Náklady na průběh stáže jsou firmě hrazeny z rozpočtu projektu. Poskytovatelem stáže mohou být všechny ekonomické subjekty registrované v ČR /firmy, OSVČ, příspěvkové org., apod./. Stážistou může být absolvent, nezaměstnaný, osoba na rodičovské dovolené, osoba mající zájem o kariérní vzdělávání.

Pravé hanácké výrobky ode dneška poznáte. Mají ´stavovské glét´

Ocenění řemeslníci mohou na svých výrobcích používat logo "Hanácké vérobek".

Stejně, jako si v supermarketech můžete koupit výrobek s označením kvality „Český výrobek“, možná si již takto brzy budete moci pořídit i výrobky s certifikátem jeho pravého hanáckého původu. Občanské sdružení „Šikulky u Sýkorek“ totiž v listopadu 2012 spustilo projekt „Hanácky glétováni“, který zaručuje pravost a poctivost výrobku z Hané. Jedním z partnerů projektu je i Okresní hospodářské komora (OHK) v Prostějově.

„Účelem tohoto projektu je vyhledávat opravdu šikovné lidičky z oblasti Hané a tyto ocenit za jejich činnost, která je ve prospěch nás všech, „Hanáckym stavovskym glétem“, na němž je uvedena činnost, za kterou byl vydán. A pokud se jedná o malého řemeslníka, tak spolu s glétem získává i možnost na svých výrobcích používat logo „Hanácké vérobek“. Toto logo Vám zaručí, že výrobek je kvalitní a je vyroben poctivýma hanáckýma rukama,“ vysvětlila smysl projekt ředitelka OHK Prostějov Helena Chalánková.

Děti, sbírejte papír. Město vás odmění!

ilustrační foto

Společnost .A.S.A.TS Prostějov, s.r.o. ve spolupráci s městem Prostějov, zastoupeném Odborem správy a údržby majetku města (dále OSÚMM) a Odborem školství a kultury, opět připravila pro školní rok 2012 – 2013 soutěž škol ve sběru separovaného papíru.

Účelem sběrové soutěže je vychovávat děti ke třídění odpadů a školy touto formou získají finanční prostředky na jejich činnost. Společnost .A.S.A.TS Prostějov, s.r.o. nabízí školám výkupní cenu papíru 1,- Kč za 1 kg a svoz, vážení a nakládku zdarma.  Soutěže se v letošním roce účastní 8 škol a probíhá opět ve dvou kolech. První kolo proběhlo v měsících září – prosinec r. 2012 (děti sesbíraly 122,073 t) a druhé kolo sběru leden – květen r. 2013 právě probíhá.