Zázvor léčí žaludek a posiluje imunitu

Vydáno: Po, 01/04/2021 - 06:08

ilustrační foto pixabay.com

Poslední dobou se zázvor těší opravdu velké oblibě, je snadno dostupný a nejen že je léčivý, ale také skvěle chutná. Stačí připomenout takové dobroty, jako jsou například zázvorky – klasické vánoční cukroví, nebo zázvor naložený v medu, případně velmi chutná zázvorová limonáda a v zimě výtečný zázvorový čaj, který prohřeje zmrzlé tělo po procházce v mrazivém počasí.

Aromatický kořen pomáhá při žaludečních obtížích, při pálení žáhy a při žaludečních vředech, působí skvěle proti nevolnosti při cestování a také pomáhá při nadýmání. Zázvor dokáže chránit sliznici žaludku před infekcí a zánětem, dále ředí krev a snižuje hladinu cholesterolu. Zázvor lze doporučit i jako lék na „posilvestrovskou kocovinu“, zmírňuje totiž zažívací potíže způsobené nadměrným množstvím zkonzumovaného alkoholu.

Jak zázvor konzumovat? Každý den si ukousněte zázvor o velikosti lískového ořechu a dobře jej rozžvýkejte, poté jej spolkněte. Pokud by se vám zdál příliš štiplavý a ostrý, nastrouhejte si ho asi lžičku do talíře se zchladlým zeleninovým nebo drůbežím vývarem. Takto vylepšený vývar je ideální při boji s nachlazením, rýmou, kašlem, při bolestech v krku a rovněž při zánětu vedlejších nosních dutin. (ber)