Dejte si další plevel. Tentokrát pěťour

Vydáno: Pá, 04/09/2021 - 12:26

ilustrační foto pixabay

Pěťour maloúborný (Galinsoga parviflora) je jeden z nejhorších jednoletých plevelů, jeho záludnost spočívá v téměř nepřetržitém množení. Kolem 50 cm vysoká rostlina s mírně chlupatou lodyhou, vejčitými, jemně špičatými listy kvete drobnými květy podobnými sedmikrásce. Kvete od jara až do zámrazu.

Kvetoucí nať sbíráme od dubna do října, nejlépe ale hned na jaře, to je nejúčinnější. Na zimu si můžeme pěťour nasušit, většinou se používá jako tinktura. Když kvetoucí nať pečlivě rozžvýkáme a vysajeme z ní šťávu, doplníme tělu vitamin C. Chutná podobně jako špenát.

Pěťour maloúborný obsahuje zejména flavonoidy, bílkoviny, pryskyřičné látky, saponiny a vitamin C.

Je považovaný za univerzální léčivku s hlavně antioxidačními, protizánětlivými, detoxikačními a dezinfekčními a kardiovaskulární účinky.

Osvědčil se při zvýšené únavě, oslabení organismu a celkové vyčerpanosti.

Přirozeně posiluje imunitu.

Využívá se jako lék při horečce, chřipce a nachlazení.

Účinně pomáhá při detoxikaci organismu, zažívacích problémech, zrychluje metabolismus.

Kašovité obklady z čerstvé kvetoucí natě působí protirevmaticky, pomáhají mírnit bolest kloubů.

Je neocenitelný při kožních chorobách (lupénce, vředech a ekzému) a paradentóze.

Léčivý čaj na posílení imunity

1 lžička sušené nebo 1 lžíce čerstvé natě pěťouru maloúborného, 250 ml vody. Bylinu zalijeme studenou vodou, přivedeme varu a povaříme 2 až 3 minuty v zakrytém hrnci, sejmeme a necháme zchladnout na vhodnou teplotu k pití. Scedíme. Čaj pijeme dvakrát denně při zvýšené únavě, oslabení organismu a celkové vyčerpanosti.

Při vaření se využívají mladé listy a výhonky. Dají se zpracovat podobně jako špenát nebo se přidávají do zeleninových salátů či jako zelené koření do polévek a omáček. (red)