Dnes grilované cukety. Ochutnejte
Vydáno: Po, 09/05/2022 - 06:53
ilustrační apetitonline.cz
Dnes jsme připravili recept pro milovníky grilování. Dejte si cukety s česnekem. Klidně je připravte dopředu, po rozležení budou chutnat ještě líp.
Potřebujete: cuketa 6 ks střední, sůl, petrželka 2 svazky, česnek 3 stroužky, chilli paprička 1 ks menší, olivový olej 200 ml.
Cukety podélně nakrájejte na dlouhé plátky silné asi 5 mm. Posolte je a nechte vypotit. Pak je opláchněte, osušte, lehce potřete olivovým olejem a postupně ogrilujte. Mezitím nadrobno nasekejte petrželku, utřete česnek a vše smíchejte s olivovým olejem tak, aby vznikla řidší bylinková pasta.
Tou poté potírejte ještě horké cukety a skládejte je na sebe. Dejte chladit. Podávejte jako přílohu. (red)
Poslat nový komentář