Koktejl

Knihovna Marcelly Dostálové

text: 

13:30

Městská knihovna

Knihovna Marcelly Dostálové

Koncert Petry Janů

text: 

19:00

Městské divadlo

Petra Janů

koncert

Dětský karneval

text: 

15:00

Taneční sál J. Šindlera

Dětský karneval

Šátečkové koláčky

Vydáno: Pá, 11/02/2012 - 16:14
ilustrační foto

Před vyzkoušením tohoto starého českého receptu je nezbytné varovat: jakmile se totiž do čerstvě upečených koláčků pustíte, nevíte, kdy přestat…

Rozpis na dva plechy:

½ kg polohrubé mouky

špetka soli

citronová kůra

¼ vanilkového lusku

20 g kvasnic

¼ l mléka

100 g másla

Co týden dal (22. - 28. 10.)

Vydáno: Po, 10/29/2012 - 08:20
ilustrační foto

Na počátku tohoto týdne jsem se dozvěděla, že Martina Sáblíková nebude mít nový stadion. Před nějakou dobou, poté, co sbírala jednu medaili za druhou, ve zřejmé euforii rozjel starosta její rodné obce megalomanský projekt na výstavbu nového stadionu. Aby prý rychlobruslařská hvězda nemusela trénovat na rybníku. Jenže – ouha! Investora se nepodařilo najít, a tak obci zůstala hora dluhů. Martina bude i nadále trénovat v zahraničí a celý případ skončí u soudu. A víte, že mě to ani moc nepřekvapilo?

Jahodové knedlíčky á la Wampetich

Vydáno: Pá, 10/26/2012 - 17:02
ilustrační foto

Tento recept na vynikající dezert objevil ve starém sešitě receptů zájezdní restaurace Wampetich, která stávala v budapešťském městském lesíku, šéfkuchař slavné restaurace Gundel, stojící dnes na jejím místě.

Rozpis pro 2 - 4 osoby:

8 vyzrálých zahradních jahod střední velikosti

250 g tučného tvarohu

2 žloutky

citronová kůra z půlky citronu

1 lžička citronové šťávy

45 g pšeničné krupice

80 g pomletých vlašských ořechů

1 lžička vanilkového cukru

zakysané smetana

Tvaroh utřeme se žloutky, citronovou kůrou a citronovou šťávou, pak přidáme krupici a důkladně směs propracujeme. Ponecháme alespoň půl hodiny v chladu.

Přivedeme do varu dostatečné množství vody, mokrýma rukama berme kousky těsta, obalíme jimi jahody, vytvořené knedlíčky vhodíme do vařící vody a vaříme tak dlouho, až vyplavou.

Fenyklové rizoto s gorgonzolou

Vydáno: Pá, 10/19/2012 - 15:55
ilustrační foto

Lehký, voňavý, letně povznášející pokrm, který určitě zahrnete do svého repertoáru…

Rozpis pro dvě osoby:

1 menší šalotka

1 středně velká bulva fenyklu

1 lžíce másla

sůl

bílý pepř

100 g rýže (upřednostňuji arborio)

1 dcl bílého vína (doporučuji sauvignon)

2 dcl zeleninového vývaru

2 plátky gorgonzoly

Jemně nasekanou šalotku a fenykl pokrájený na širší nudličky (tvrdší vnější listy zbavit vláken) osmahneme do sklovata na másle. Přidáme sůl a pepř. Vsypeme rýži a za stálého míchání ji prohřejeme. Pak vlijeme víno a za občasného promíchání pomalu vaříme. Až je víno zredukováno, přidáme cca polovinu zeleninového vývaru a opět za občasného promíchání vaříme. Posléze přilejeme zbytek vývaru a rizoto dovaříme. Celá procedura vaření rizota by neměla přesáhnout dvanáct, třináct minut.

Zemřela členka Okrašlovacího spolku Prostějov

Vydáno: Út, 10/16/2012 - 13:17
ilustrační foto

Okrašlovací spolek vyjadřuje hluboký zármutek nad úmrtím své dlouholeté členky Jarmily Pospíšilové, která zemřela dnes ráno po dlouhodobé nemoci ve věku 58 let. Jarmila byla vynikající kamarádkou, která nikdy neodmítla nezištně pomoci, a to až do samého konce svého života.

Svým přístupem k životu i práci, věčným optimismem a úsměvem nám zůstane navždy v srdcích. Rodině, příbuzným a známým vyjadřujeme upřímnou soustrast.

Zemřela Jarmila Pospíšilová

Vydáno: Út, 10/16/2012 - 12:32
ilustrační foto

Jsou rána veselá i smutná. To dnešní bude patřit k nejsmutnějším. Odešla moje dlouholetá kamarádka a kolegyně, redaktorka Prostějovských novinek, Jarmila Pospíšilová.

Poznala jsem ji před mnoha lety, to jsme byly obě mladé a svobodné holky a společně jsme po večerech studovaly ekonomku. Pak se naše cesty na dlouhá léta rozdělily a když odpověděla na inzerát, v němž jsme hledali posilu do redakce Prostějovského deníku, stala se mou kolegyní. Do novinářského světa velmi rychle zapadla, ale pro mě zůstane především rovným a spravedlivým kamarádem.

Co týden dal (8. - 13. 10.)

Vydáno: Ne, 10/14/2012 - 19:16
ilustrační foto

Co si budeme namlouvat, tímto týdnem bezesporu hýbaly volby. Oficiální výsledky samozřejmě už všichni znáte, já jsem se na ně ale koukla tak trochu z jiné strany.

Tak třeba – z 97 obcí našeho okresu včetně Prostějova byla rekordní volební účast v Hačkách. Bydlí tam 88 voličů, 62 jich přišlo odevzdat svůj hlas, a to je 70,45 procent. Přes padesátiprocentní účast měli v dalších třech obcích – v Rakůvce, v Lipové a v Suchdole. Naopak nejnižší účast zaznamenali v Kladkách, ani ne 25 procent, pokud k tomu zahrneme i senátní volby, kde se k našim připočítává ještě pár obcí z Kojetínska, tak stejně mizernou účast měli i v Citově.