pivo

Absolutní vítezství na soutěži PIVEX míří do pivovaru Zubr

Vydáno: Ne, 06/27/2021 - 09:49
ilustrační foto

Pivovary skupiny PMS Přerov a.s. – Zubr, Litovel a Holba patří dlouhodobě k nejoceňovanějším pivovarům na odborných degustačních soutěžích, ve kterých opakovaně potvrzují svoji kvalitu. Stalo se tak i na 29. ročníku soutěže o Zlatý pohár PIVEX – PIVO 2021 a 7. ročníku soutěže o Zlatý soudek PIVEX 2021. Celkem moravské pivovary získaly šest ocenění včetně příčky nejvyšší – absolutním vítězem soutěže se již počtvrté za sebou stal pivovar Zubr, když celkové loňské vítezství obájil ležák Zubr Gradus. Ten se zároveň stal vítězem kategorie světlých ležáků.

 

Absolutní vítěz soutěže je vybírán z vítězů jednotlivých kategorií a toto nejvyšší ocenění si již podruhé za sebou odnesl dvanáctistupňový ležák Zubr Gradus, který je nejnovějším pivem ve stálé nabídce přerovského pivovaru. Celkem porazil 30 přihlášených značek piv. „Každá dobrá zpráva a ocenění naší práce je pro nás v tomto pro pivovary náročném období vzpruhou a povzbuzením do další práce. Obzvláště když je to takovýto absolutní úspěch.

Otevření restaurací slaví Zubr speciálem Maxxim

Vydáno: Pá, 12/04/2020 - 07:34
ilustrační foto

Se znovuotevřením restaurací se na čepy dostává sváteční čtrnáctistupňový speciál Zubr Maxxim, který se již tradičně v pivovaru Zubr vaří u příležitosti adventu a vánočních svátků. Polovina z uvařených 1400 hektolitrů míří do sudů a restaurací, druhá polovina byla stočena do lahví, aby si ho mohli všichni milovníci pivního moku vychutnat i doma u sváteční tabule.

„Zubr Maxxim je náš poslední letošní speciál. Jsme rádi, že si ho lidé budou moct vychutnat i ve své oblíbené restauraci a pivnici s přáteli a připít si tak společně na zdraví, které je v současné době to nejdůležitější,“ říká Tomáš Pluháček, ředitel pivovaru Zubr.

Zubr Maxxim, čtrnáctistupňové pivo, se vyrábí dle tradiční receptury za použití kvalitních regionálních surovin a vlastních pivovarských kvasnic, doba zrání v ležáckých tancích je až 90 dnů. Díky těmto atributům má speciál své typické aroma, zlatavě jantarovou barvu a vyšší jemnou hořkost.

Českému pivu 2020 dominovaly pivovary Holba, Litovel a Zubr, nejlepší ležák vaří v Jeseníkách

Vydáno: Pá, 10/02/2020 - 07:09
Foto Pivovar Litovel

Konec září tradičně patří vyhlašování šampionů nejvýznamnější degustační soutěže roku – České pivo. Do výsledků výrazně promluvily i pivovary z našeho – zejména ze skupiny PMS Přerov, a. s. – Holba, Zubr a Litovel, které v degustační soutěži získaly 11 z 18 udělovaných medailí napříč všemi kategoriemi.

Hanušovický pivovar Holba stanul na stupních vítězů hned ve třech kategoriích a tu nejprestižnější, světlý ležák, vyhrál s pivem Holba Premium. Cenu za nejlepší jedenáctku si odnesl ZUBR Grand, nejlepším tmavým ležákem bylo vyhlášeno pivo Litovel Premium Dark.

Nejsledovanější kategorií soutěže České pivo je každoročně – Světlý ležák. Už v loňském roce Pivovar Holba obsadil se svým ležákem Holba Premium druhou příčku. Letos byl při slavnostním vyhlášení 20. ročníku soutěže výsledek ještě o stupeň lepší, čímž degustátoři potvrdili stabilní mimořádně vysokou kvalitu tohoto piva.

Pivovar Litovel si z PIVEXu veze čtyři medaile včetně zlaté

Vydáno: Ne, 06/28/2020 - 13:23
Foto Pivovar Litovel

Čtyři cenné kovy „sklidil“ Pivovar Litovel na uznávané degustační soutěži Zlatý pohár PIVEX 2020. Soutěže se pivovar zúčastnil spolu s dalšími 52 pivními značkami v pěti kategoriích. Jako nejlepší světlé výčepní pivo v soutěži odborná komise vyhlásila Litovel Classic. Na medailových pozicích se umístil také Litovel Moravan, nealkoholické pivo Litovel Pomelo a tmavý ležák Litovel Premium Dark.

Slavnostní ceremoniál, kde se ochutnávání porotců podrobila ta nejlepší piva z republiky, se odehrálo jako již tradičně v Brně. „Čtyřnásobného umístění na tak renomované soutěži, jako je PIVEX, si nesmírně vážíme. U nás v Litovli propojujeme poctivé pivovarnické řemeslo a kvalitní suroviny z úrodného hanáckého kraje. Díky tomu vaříme pivo, které chutná nejen milovníkům zlatavého moku, ale také expertům z oboru, kteří mu pravidelně udělují významná ocenění,“ říká Tomáš Halouska, obchodní ředitel Pivovaru Litovel, který medaile ve Sněmovním sále Nové radnice v Brně převzal.

Pivovar Zubr potřetí za sebou ovládl PIVEX, šampionem je Zubr Gradus

Vydáno: So, 06/27/2020 - 08:00
Foto zubr.cz

Dvanáctistupňový ležák Zubr Gradus si odváží své první vítězství z odborné degustační pivovarské soutěže o Zlatý pohár PIVEX – PIVO 2020 a hned je z toho příčka nejvyšší. Mezi 53 přihlášenými značkami se stal absolutním šampionem 28. ročníku tradiční degustační soutěže a ovládl i kategorii světlých ležáků. Absolutní vítězství získal pivovar Zubr již potřetí v řadě, v loňském roce s pivem Zubr Gold, v roce 2018 se světlým ležákem Zubr Grand.

„Naším dlouhodobým odhodláním je vyrábět poctivé a tradiční pivo z kvalitních regionálních surovin a z těchto zásad nehodláme polevovat. Jsem rád, že tento náš přístup pivovarská veřejnost, která zasedá v porotě, opakovaně oceňuje a letošní rok není výjimkou. Chceme dál vyrábět to nejlepší české pivo, na které můžeme být hrdí,“ komentuje úspěch v soutěži Tomáš Pluháček, ředitel pivovaru Zubr.

Axiom Brewery bude rozdávat pivo. Speciální edice poputují do nemocnice i hospodským

Vydáno: Čt, 06/18/2020 - 07:06
Foto Axiom Brewery

V nejbližších dnech prostějovský pivovar Axiom Brewery zlahvuje 1000 kusů piva se speciální etiketou True Heroes – věnovanou zdravotníkům, doktorům, sestřičkám, saniťákům, údržbářům a všem zaměstnancům Nemocnice Prostějov. Piva následně daruje nemocnici jako poděkování za nasazení v době pandemie.

 

„Korona krize měla na pivovarnictví velký finanční dopad, i přesto se majitelé rozhodli tento krok udělat,“ říká ředitel pivovaru Jan Horák.

Absurditou roku 2020 zvolila veřejnost tři sazby daně na pivo!

Vydáno: Pá, 06/12/2020 - 13:54
Foto firmaroku.cz

Letošní ročník ankety Absurdita roku byl ovlivněn koronavirovou epidemií, která přinesla také řadu těžko pochopitelných administrativních opatření. Polovina letošních nominací se proto vztahovala právě k nařízením přijatým v této souvislosti. Přesto si své místo na slunci dokázala vybojovat trojjediná sazba DPH na pivo. Odborným garantem ankety Absurdita roku, která je vyhlašována v rámci podnikatelských soutěží Vodafone Firma roku a MONETA Živnostník roku, je Hospodářská komora ČR.

Tři sazby daně na pivo? Proč ne. Hospodský, vyznej se! Ne, to není nová společenská hra z dílny ministerstva financí, ale novela zákona se stanovenými sankcemi za jeho nedodržování. Skutečně nedomyšlená povinnost je letošním unikátem. Na internetu pobavila, vzedmula vlnu emocí, ale hlavně zase bez pardonu dopadá na ty, kteří nabízejí své služby v oblasti pohostinství a gastronomie. Zdanění piva u stánku jednadvaceti procenty, v restauracích deseti procenty, když si ho odnesete ve džbánku domů, tak bude platit zase jiná sazba, patnáctiprocentní daň pak pro nealkoholické pivo.

První pivo je na nás, vzkazuje plzeňský pivovar

Vydáno: Ne, 05/24/2020 - 14:21
foto Plzeňské pivovary

Od 25. května se po omezeních kvůli koronaviru naplno obnovuje provoz hospod a restaurací. Jejich znovuotevření podpoří plzeňský pivovar dosud největší akcí ve svých dějinách, která dostala název "První pivo je na nás". 

Každý zákazník, který si objedná pivo ve kterékoli hospodě, kde mají Pilsner Urquell na čepu, tedy dostane další pivo na účet pivovaru. Akcí chce pivovar poděkovat štamgastům za jejich věrnost a podpořit hospody v jejich restartu. Plzeňský pivovar takto chce milovníkům piva načepovat celkem milion piv. Protože kde se pivo čepuje, svět se zase točí. Akce proběhne v Česku i na Slovensku.

Litovelský zelený Patrik letos poprvé v pětilitrovém soudku!

Vydáno: St, 04/08/2020 - 17:10
ilustrační foto

Hospody a restaurace jsou sice zavřené, příznivci zeleného piva však o svůj oblíbený velikonoční speciál Litovel Patrik nepřijdou. Pivovar Litovel jej nabídne v pětilitrových soudcích.

„Štamgasti se pravidelně touto dobou těší, že si na Velikonoce tradičně vychutnají naši specialitu – zelenou jedenáctku Patrika. Protože jsou však restaurace a hospůdky uzavřené, mohou si díky našim pětilitrovým soudkům vychutnat zážitek z čepovaného Patrika i doma,“ říká Petr Kostelecký, sládek Pivovaru Litovel. Seznam prodejen, kde bude pivo k dispozici, najdou lidé na webu pivovaru. Nefiltrovaný jarní speciál z Litovle poutá pozornost svou neobvyklou zelenou barvou a charakteristickou vůní s lehkými podtóny, v nichž je znát především máta.

Který z mnoha účastníků soutěže vyhrál v soutěži s pivovarem Holba?!

Vydáno: Ne, 10/20/2019 - 13:57
ilustrační foto Holba

PvNovinky navázaly spolupráci s dalším pivovarem. A Holba se revanšuje čtenářskou soutěží. Do 18. října včetně jste se mohli do soutěže zapojit. A nebylo vás málo!

Bohužel jen pět z vás obdrží dárkový balíček od výše uvedeného pivovaru. A na koho se usmálo štěstí? Výherci se stávají Daniel Krč, Lubomír Autrata, František Štreit, Renata Marečková a Zuzana Ošťádalová. Gratulujeme! (red)