ilustrační foto
Nadšená reakce naší čtenářky na nedávno zveřejněný recept - kuře s tymiánem pečené na zelenině - kuchaře Jakuba potěšila, a tak si na dnešek připravil další ze skvělých "kuřecích" receptů. Tentokrát to budou kuřecí stehna s ořechovou nádivkou a koňakovou omáčkou.
Budete potřebovat 4 kuřecí stehna, 2 cibule, 200 gramů housky, 100 gramů másla, 20 gramů mandlí, 20 gramů vlašských ořechů, 4 gramy čerstvé petrželové nati, 2 vejce, půl deci mléka, půl deci slunečnicového oleje, sůl, pepř, čerstvý tymián, 300 mililitrů kuřecího vývaru, 1 deci smetany a 1 deci koňaku.