Koktejl

Svatomartinská husa se na pekáč dostala za trest!

ilustrační foto

Dozlatova upečená křupavá kůrčička, skvělé zelí, ještě lepší knedlíky a neodolatelná vůně, která vás rozhodně nenechá chladnými. Pečená husa na svátek svatého Martina je českou tradicí, která rozhodně stojí za to.

Na pekáč se prý husa dostala za trest. Jedna legenda praví, že husám se stalo na podzim osudné jejich kejhání při bohoslužbě. Údajně rušily slovo boží natolik, že zkrátka musely na pekáč. Druhá legenda souvisí přímo s postavou svatého Martina, který se před volbou na biskupa rozhodl skrývat a jako svůj úkryt zvolil husník. Jenže zrádné husy jej svým hlasitým kejháním prozradily. A tak skončily na pekáči. Ať už to bylo tak či onak, dodnes si na nich právě na svátek svatého Martina pochutnáváme.

Kluci z "Talentu" se objevili v sobotu v Národním domě!

Foto Jana Petříková

Zatímco Česko sledovalo sobotní Česko Slovensko má talent a ocenilo výkon chlapeckého tanečního dua P.K.M.N., Prostějov kluky obdivoval "naživo".

Vystoupili totiž na Palačinkovém večeru v Národním domě. "Vystupoval jen Pavel, Milda měl něco se zády. Focení ale neunikli," nechala se slyšet pořadatelka akce Jana Petříková. (ber)

Pozor! Bubu show aneb princeznám vstup zakázán se blíží

ilustrační foto

EDEN of LIVE pořádá 21. listopadu v 15:30 hodin v Domě služeb ve Vrahovicích Bubu show.

„Jde o tradiční kouzelných rej masek spojený s volbou MISS a miniMISS BUBU,“ lákají pořadatelé. Návštěvníky čeká cesta za kouzelnou odměnou, strašidelná diskotéka, výtvarná dílna, bar zásobený kouzelnými koktejly, fotoateliér a mnoho dalšího pro děti i jejich BUBU rodiče.(red)

Vánoční stromky na náměstí ozdobí děti z centra a třinácti škol

ilustrační foto archiv PvNovinky

I letos se prostějovské hlavní náměstí promění v sad vánočních stromků. Zdravé město Prostějov a Okrašlovací spolek města Prostějova pořádají další vánoční zdobení pro žáky mateřských a základních škol. Na náměstí objeví 56 „dětských“ stromků.

"Do zdobení se zapojily ZŠ Dr. Horáka, E. Valenty a Majakovského, ZŠ a MŠ Palackého, Melantrichova, Kollárova a Železného, RG a ZŠ města Prostějova, MŠ Smetanova, Moravská, Rumunská, Partyzánská, Šárka a Rodinné centrum Lodička. Každá třída bude mít svůj stromeček, označený jmenovkou," upřesnila primátorka Alena Rašková. Na náměstí dorazí z městských lesů 27. listopadu. (ber)

Prostějovan Břetislav Brablec patří mezi krále cukrářů

ilustrační foto FB Břetislav Brablec

Na nedávném OLIMA CUPu 2015, cukrářském, kuchařském a carvingovém klání, který se v říjnu konal na olomouckém výstavišti Flora, získal třetí příčku v kategorii cukrář senior prostějovský Břetislav Brablec. Není to jeho první ani poslední úspěch.

V sobotu 7. listopadu bodoval na Cukrářském festivalu v Jihlavě. „V silné konkurenci jsem obsadil v kategorii Svatební dort patnácté místo. V LIVE SHOW - zdobení dortu před publikem - 3. místo a v kategorii MODELOVANÉ KVĚTINY 2. místo - od 1. místa mne dělil 1 bod,“ pochlubil se Břetislav Brablec PvNovinkám.

Jak to začalo
Břetislav Brablec pracoval dlouhá léta jako číšník. Ve 45 letech přišel o místo a rozhodl se proto, že začne podnikat – otevřel si obchod s potřebami pro cukráře, který dnes funguje i jako e-shop.

Kdo si dá drink v Bubblerii zdarma?

ilustrační foto ber

Máte rádi dobré pití? Co si tak dát smoothies? Zdravý, mixovaný nápoj, jehož základem je ovoce a zelenina, popřípadě kombinace obojího, nejlépe bez přidaného cukru, umělých sladidel či konzervantů. Navíc se do smoothie mohou přidat další zajímavé ingredience, jako jsou třeba kakaové boby či psyllium. V Prostějově smoothies nabízí prodejna Bubbleria v Kramářské ulici. A vy jste s námi v minulých dnech soutěžili o 6 poukazů.

Mezi soutěžícími jsme vylosovali šest z vás, kteří v Bubblerii dostanou poukaz na odběr pití za jedno sto korun. Kdo jsou ti šťastlivci? Lucie Kubínová, Dagmar Gottwaldová, Michal Doseděl, Pavlína Dostálová, Petra Babičková a Lubomír Klus. Gratulujeme! (red)

Starý Prostějov na fotografiích versus současný stav

Foto SOKA, ber

Málokdo už ví, že dnešní budova Atria patřila původně prostějovské konfekční firmě Rolný, založené roku 1862.

Největší rozkvět firma zaznamenala v období mezi dvěma světovými válkami. V průběhu let 1935–1938 otevřel Arnošt Rolný deset filiálek se sítí prodejen v deseti různých zemích světa. Prosperita firmy však značně utrpěla v době nacistické okupace a únor 1948 pak dílo zkázy dovršil definitivně. V budově sídlilo mimo jiné kulturní středisko, dnes je z něj multifunkční objekt. (ber)

Tanečníci z Prostějova ohromili porotu! Obávaný Jaro Slávik: Prostě jo!

ilustrační foto

Pokud jste se včera dívali na primácký „talent“, viděli jste zcela jistě Paulího a Mildu. Taneční duo P.K.M.N. ohromilo diváky i porotu. Kluci jsou z Prostějova.

Na otázku Jakuba Prachaře „Myslíte si, že jste dobrý?“, odpověděl Milda slovy „Dobrý nejsme, časem možná budem dobří.“ Na větu „Jdem ukázat demo“ porota už reagovala docela vlažně, výkon kluků ji ale ohromil. „Máme trému, ale nás to vždycky tak vyhecuje, že doufáme, že diváky pobavíme,“ nechal se slyšet Pauli.
„Osvěžili jste to tu, rozjasnili a za mě "Prostě jo",“ vyjádřil názor obávaný Jaro Slávik. Tak drzme pěsti, ať to klukům tancuje i nadále.

Fotopostřeh: Hovězí veverka

ilustrační foto

Česká kuchyně by se bez "zvířátkových" přísad neobešla. Klobásu s medvědím česnekem jsem pobrala, ale ruku na srdce, víte, co je to hovězí veverka? Napadlo mě tedy něco jako prudce tělesně aktivní skot, nebo naopak veverka s rozumem v úrovni skotu....

Nakonec jsem se informovala u odborníků. Tento krásný český název používají řezníci pro hovězí maso, které pochází ze svalového úponu bránice. Hovězí veverka je vlastně vrchní část pupku a je tvořena dvěma podlouhlými svaly spojenými podélně blánou. Jako maso na steaky zůstávala tato delikatesa dlouho neobjevena a to i z důvodu, že jí je na býkovi či jalovici relativně málo. Přitom je hovězí veverka výtečnou pochoutkou, která má již dnes mezi steaky neotřesitelnou pozici. Tož dobrou chuť při lovu hovězích veverek. (ber)

Vánoční jarmark "Maminky maminkám" se bude konat 5. prosince!

ilustrační foto plakát

Již po třetí se v Prostějově bude konat Jarmark Maminky maminkám. Tentokrát ho pořádá Okrašlovací spolek města Prostějova, Martina Šponarová a Marky anglický bazárek.

Jarmark se uskuteční 5. prosince v době od 9 do 12 hodin v restaurační části Národního domu. "I tentokrát se těšíme na hojnou účast. Přijďte se podívat, jak šikovné mají maminky ruce. Nebudete litovat a určitě si něco hezkého odnesete," zve na akci Milada Sokolová, předsedkyně Okrašlovacího spolku. Jarmark se koná pod záštitou Zdravého města Prostějova. (red)