ilustrační foto
Název je odvozen od zeleného mešního roucha, které se tehdy užívalo. Jedla se jen zelená strava, špenát, zelí, aby byl člověk zdravý. V tento den zvoní naposledy kostelní zvony, opět se ozvou až v sobotu.
Podle tradice si v době, kdy zvony zvoní naposledy, máte zazvonit mincemi, aby vám peníze vydržely po celý rok. Někde se také zvoní paličkou o hmoždíř, aby stavení opustily myši.
K zelenému čtvrtku se vztahuje mnoho tradic. Lidé v tento den stávali časně, rodina se pomodlila a pak se všichni omyli studenou vodou, která bránila nemocem. Kdo snědl před východem slunce pečivo namazané medem, byl po celý rok chráněn před jedem hadů a žihadly vos. Pekly se jidáše, zvláštně tvarované pečivo z kynutého těsta - i ony měly být pro zdraví.