Dětkovice

Značkou Regionální potravina Olomouckého kraje se pyšní klobása a mošt

Foto archiv Karel Jelínek, regionalni potravina.cz

Slavnostní vyhlášení výrobců oceněných v letošním roce značkou Regionální potravina Olomouckého kraje se uskutečnilo ve čtvrtek 3. října 2024 v rámci výstavy Flora Olomouc – Hortikomplex. Komise vybírala ze 145 produktů od 45 výrobců a vybrala z nich devět nejlepších. Mezi nimi i dva výrobky z Prostějovska.

V kategorii Alkoholické a nealkoholické nápoje zvítězil „DĚTKOVSKÉ“ MOŠT, který produkuje z vlastních jablek Hospodářské družstvo Určice. Podle šéfa sadů Pavla Melky se sklizené ovoce skladuje pomocí technologie ULO, tedy skladování při nízké teplotě s řízenou atmosférou, s kapacitou 1250 tun, což umožňuje udržet čerstvé ovoce téměř do nové sklizně. Součástí střediska je i moštárna, kde se zpracovává část jablek na mošt. „Mošt není chemicky konzervován a je ošetřen pouze pasterizací.

V Dětkovicích chodily hrkat hned dvě generace

Foto ber

Tradiční zvyk velikonočního hrkání, kdy mlčící zvony nahrazuje zvuk klapaček, řehtaček a hrkačů, letos pojali trochu jinak v Dětkovicích.

Jako první se totiž v pátek odpoledne vydali do dědiny senioři. „Musíme mladým ukázat, jak se hrká. Hrkači totiž musí chodit v průvodu ve dvojicích," nechal se slyšet Antonín Jelínek starší s tím, že letos pánové vyšli vůbec poprvé.

O tři hodiny je nahradila omladina, která se na cesty vypravila v mnohem větším počtu. (ber)

Masopustní průvod obcházel Dětkovice celý den. S bělostným právem

Foto ber

Masopust mají v Dětkovicích v režii dobrovolní hasiči. A ujali se jí v sobotu se vší parádou – průvod maškar obcházel vesnici celý den. Žádné stavení se totiž nesmí vynechat.

Na pochůzku vesnicí vzali i tzv. právo, které maškarám zaručuje, že si po celý den mohou dělat, co je jim libo. Průvod vyrážel na cesty už v devět hodin ráno, podle pravidelných účastníků obchůzka končí až v podvečer. V každém stavení totiž musí maškary pohostit, nejen dobrotami, ale i nějakou tou štamprličkou a samozřejmě přidat i výslužku. A tak se podávala pálenka, pivo, obložené chlebíčky, buchty, uzené, koblihy či guláš.

„Je to tady dlouholetá tradice, nedokážu říct, jak dlouho se drží. Masopust prostě musí být," smála se cikánka Katka. (ber)

OBRAZEM: Na Plánivu se v Dětkovicích šlapalo na Silvestra už potřetí

Foto ber

Silvestrovské popoledne patřilo v Dětkovicích tradičnímu výstupu. Na vrchol nejvyššího místního kopce, 324 metrů vysoké Plánivy, se vydala bezmála stovka účastníků.

Vše začalo prvovýstupem v roce 2021. „Domluvili jsme se tehdy s kamarády od hasičů a zahrádkářů, a ono se to ujalo. Z prvního výstupu máme u kříže nahoře pamětní ceduli,“ vysvětlil Antonín Jelínek starší s tím, že nejde o žádnou organizovanou akci. „Kdo chce, jde. A na vrcholu se může podělit o lahůdky domácí kuchyně či dobré pití,“ dodal.

A tak se na Plánivě pila slivovice, víno i pivko, jedly klobásky a řízky, a hlavně se přálo do nového roku. Došli nejen dětkovičtí, ale i sousedé z okolních vesnic, Určic, Kelčic či Vranovic.

Tip na silvestrovský výstup. Zajděte na dětkovickou Plánivu

Foto plakát

Pokud hledáte nějaký menší kopec, na kterém byste se po výšlapu mohli rozloučit se starým rokem, zajeďte do Dětkovic. Jako každý rok se tam půjde na Plánivu.

„Sraz je u Vlachů u studny, vychází se ve 13 hodin," přidal pozvání Antonín Jelínek starší s tím, že občerstvení si každý zajistí sám. „Jde nám hlavně o setkání, s mnoha kamarády se celý rok skoro nevidíme. No a k setkání patří i něco dobrého na jídlo či pití," dodal. (ber)

Výstup na Plánivu zorganizovali dětkovičtí hasiči už po desáté

Foto čtenář

Kopec Plániva, který se vypíná nad Dětkovicemi, byl v sobotu místem zábavy a dobré nálady. Desátý ročník výstupu na zdejší 324 metrů vysokou horu zvládli pod taktovkou hasičů děti i dospělí. Zatím co děti se pyšnili medailemi za výstup, starší generace užívala setkání.

Pro děti byly přichystány nejen zábavné soutěže, jako skok v pytli či hod na cíl, ale také projížďka na koni, či možnost se projet na skluzavce. Na dospělé čekalo bohaté občerstvení, mimo alko a nealko nápojů to byl i vynikající guláš, či možnost opéct si na ohni špekáčky. (red)

Staré Prostějovsko. Větrný mlýn v Dětkovicích

Foto archiv ber

Na kopci Plánivá nad obcí Dětkovice stojí pozůstatky bývalého větrného mlýna. Byl postaven mezi lety 1750–1800 a typově se řadil mezi holandské mlýny.

Majitelé mlýn provozovali do roku 1938, o tři roky později se Památkový ústav vzdal jeho ochrany. Poté byl mlýn vyrabován a dílo završila v roce 1966 vichřice, která odnesla střechu. V roce 1977 koupil mlýn, ze kterého zbylo jen obvodové zdivo, nový majitel. Postupně budovu opravil a zastřešil a upravil k rekreaci i bydlení. Tak slouží dodnes.

Mlýn sice stojí na kopci a kdysi od něj byl rozhled do celé krajiny, dnes ale není vidět, kvůli vzrostlému lesu, ani on. (ber)