jídlo

Pamatujete? Pajšlová máčka

Vydáno: So, 08/10/2024 - 16:46
Foto FB

Správně se jí prý říká plíčková, jenže v té, co vařily moje babičky, bylo všechno možné, včetně kousků jater.

I když často slýchávám, že to bylo hrozné fuj, já si to pamatuji jinak. Protože babičky dělaly všechno na másle a omáčka byla se šlehačkou, byla to náramná dobrota. A s domácím knedlíkem úplně největší. 

Dnes už si ji neuvařím, "pajšl" už jsem v řeznictví roky neviděla. (ber)

Gurmáni, pozor! Restaurant Day už 26. května!

Vydáno: Út, 04/30/2024 - 20:12
Foto archiv PVNovinky

Oblíbený Restaurant Day našel své příznivce i v našem městě. Jste-li labužníky a gurmány, vězte, že májový restaurant je na dohled. Uskuteční se v neděli 26. května od 11 do 13 hodin na zahrádce Národního domu Prostějov.

Těšit se můžete na baskické speciality, skvělý guláš, miniburgery, tradiční linecké pečivo i francouzské dezerty. „Čekat na vás budou výtečné domácí buchty, kanapky, sirupy, cheesecake, cupcake, makronky, nakládané sýry, bramboráky a karbanátky,“ slibují za pořadatele Markéta Valentová a Milada Sokolová. V nabídce bude také oblíbené pivo.

Akci, kterou zaštítilo Zdravé město Prostějov, pořádá Okrašlovací spolek Prostějov a Marky anglický bazárek. (ber)

OBRAZEM: Festival dobrého jídla ProstěJOV! se blíží

Vydáno: Pá, 04/05/2024 - 12:56
Foto Magistrát města Prostějova

Ve dnech 31. května až 1. června 2024 se v Prostějově uskuteční už čtvrtý ročník festivalu dobrého jídla ProstěJOV! Jedná se o výjimečnou akci, která propojí originální gurmánské pochoutky se zajímavými kulturními zážitky.

„Během dvou dnů budete v zapojených restauracích a kavárnách ochutnávat výborné degustační menu. Zároveň před těmito podniky budou vystupovat místní umělci. Sami se rozhodnete, co ochutnáte, co vypijete a co budete poslouchat ve vybrané společnosti," uvedla 1. náměstkyně primátora Milada Sokolová s tím, že i letos se mají vaše chuťové pohárky na co těšit. Malý obrazový závdavek přinášíme už teď. (red)

OBRAZEM: Restaurant Day opět nabídl chutě a vůně

Vydáno: Po, 09/11/2023 - 11:04
Foto ber

Zahrada prostějovského Národního domu v neděli opět patřila gurmánů. Ty na tradiční akci v rámci Restaurant Day přilákali organizátoři, Marky obchůdek Markéty Valentové a Okrašlovací spolek města Prostějova pod vedením Milady Sokolové.

Paella, bramboráky, cheese burgery, srnčí guláš, domácí buchty a zákusky, makronky, domácí pivo, limonády, sirupy. Jen malá část z nabídky, kterou amatérští kuchaři a cukráři tentokrát návštěvníkům nabídli. I tak se po většině pochutin záhy zaprášilo. Velká fronta stála u stánku paní Skládalové, která se na RD objevila po delší zdravotní odmlce. „Její koláče, štrůdly, prostě všechno je naprosto skvělé,“ chválily stálé zákaznice, které pekařku vřele vítaly. „To víte, nic není šizené, všechno z poctivých surovin,“ culila se potěšeně paní mistrová.

ProstěJOV! festival dobrého jídla i letos!

Vydáno: So, 02/18/2023 - 12:14
ilustrační foto Magistrát města Prostějova

Hledáme restauratéry, kavárníky, vinárníky! Ve dnech 23. – 24. června 2023 se v Prostějově uskuteční už třetí ročník festivalu dobrého jídla ProstěJOV! Jedná se o výjimečnou akci, která propojí originální gurmánské pochoutky se zajímavými kulturními zážitky.

„Během dvou dnů budete moci navštívit zapojené restaurace a kavárny v našem městě, kde ochutnáte výborné degustační menu. Zároveň před těmito podniky budou vystupovat místní umělci. Ve společnosti nejen svých přátel, ale také řady dalších nových tváří, budete mít i v rámci letošního ročníku tohoto festivalu možnost zažít příjemné chvíle. Festival jedinečných chutí nabízí možnost dobře stráveného času, vytvoření pohody a pocitu volnosti.

Listopadový Restaurant Day nabídne další dobroty. Těšte se!

Vydáno: Út, 11/01/2022 - 14:56
Foto archiv PVNovinek

Stále populárnější Restaurant Day uvítá podzimní návštěvníky v neděli 20. listopadu v restauraci prostějovského Národního domu v 11 hodin. Trvat bude do 13 hodin.

Těšit se můžete na vynikající baskické speciality, tapas či tortilly, miniburgery, šafránové rizoto, domácí i šlehačkové zákusky, řeckou kuchyni, sirupy, zvěřinový guláš, domácí sýry, makronky i chilli noc carne. „Chybět nebude ani španělské víno a nezbytné grilované chobotnice,“ přidala pozvání za pořadatele majitelka Marky obchůdku Markéta Valentová. „Těšíme se na vás, doufáme, že přijdete na dobrý oběd", doplnila předsedkyně Okrašlovacího spolku Milada Sokolová a podotkla, že RD se opět koná pod záštitou Zdravého města Prostějov.

Pamatujete? Hamburgery našeho mládí

Vydáno: Út, 07/19/2022 - 09:11
Foto ber

Chleba se škvarkovým sádlem a cibulí byl za mého dětství nejoblíbenější svačinkou.

Čerstvý chleba, doma škvařené sádlo a cibule ze zahrady pro mě byla jako pro dnešní děti hamburger. A kdykoli si pár krajíců mažu, vzpomenu si na babičku, od které chutnaly nejvíc. (ber)

Gurmáni zbystřete! Květnový Restaurant Day se blíží!

Vydáno: St, 04/27/2022 - 17:24
ilustrační foto archiv PvN

Oblíbený Restaurant Day našel své příznivce i v našem městě. Na ten první letošní se můžete těšit v neděli 22. května od 11 hodin v zahrádce Národního domu v Prostějově.

„Už nyní víme, že v nabídce bude paella, tapas, španělské víno, tortilly, miniburgery, francouzské větrníčky, ovocné košíčky, věnečky, listové trubičky, šlehačkové řez, krkonošské kyselo, pikantní fazole, domácí pivo a samozřejmě stálý hit, grilované chobotnice,“ vypočítala za pořadatele Milada Sokolová, předsedkyně Okrašlovacího spolku Prostějov.  

Pokud byste chtěli nabídnout něco ze svého kuchařského, cukrářského či pekařského umu i vy, učinit tak stále můžete na restaurantdaypv@seznam.cz.

Bedýnky z Lidlu šetří jídlem

Vydáno: So, 11/20/2021 - 15:08
Foto lidl.cz

Společnost Lidl pokračuje ve svém dlouhodobém směřování k udržitelnosti. Od pondělí 15. listopadu si mohou zákazníci ve všech 283 prodejnách zakoupit za symbolickou cenu 25 Kč bedýnky plné ovoce a zeleniny, které mají za cíl snížit plýtvání jídlem. Mezi takto prodávaný sortiment patří také květiny.

Bedýnky jsou umístěny v prostoru za pokladnami a dle situace doplňovány po celý den. Zákazník zaplatí při svém nákupu a pak si už jen bedýnku vezme. „Spočítali jsme, že když půjdeme tímto směrem, zachráníme za rok více než 3 800 tun ovoce a zeleniny. Stejnou zprávu bychom bedýnkami rádi předali našim zákazníkům, aby se nad hospodařením s potravinami také zamýšleli, a pomohli tak aktuální situaci posunout tím správným směrem,” komentuje projekt tiskový mluvčí Lidlu Tomáš Myler.

Nemám žádné peníze a mám hlad. A snědl čabajku

Vydáno: Pá, 10/02/2015 - 09:08
ilustrační foto internet

Nemám peníze a mám hlad. Těmito slovy hájil své jednání 26.9. dvaatřicetiletý muž, kterého při krádeži v obchodním domě přistihl pracovník ochranky.

"Dotyčný si vzal z pultu Čabajskou klobásu, roztrhl obal a na místě půlku zkonzumoval. Zbytek zahodil na zem a prodejnu přes oddělení informací opustil," komentovala případ strážník Jana Adámková. Tímto způsobil škodu ve výši 40 Kč. Pro podezření z přestupku proti majetku byla událost předána správnímu orgánu. (red)