ilustrační foto taste.com
Tento recept je jednou z nejlepších variant, co lze s cuketou udělat. Upečte rychlou cuketovou buchtu, která je plná sýra, slaniny a krásně voní.
Potřebujete: 5 vajec, 150 g hladké mouky s trochou kypřícího prášku, 375 g strouhané cukety, 1 velká cibule, nakrájená najemno, 200 g slaniny, nakrájené na kousky, 1 hrnek strouhaného čedaru, 60 ml oleje.
Předehřejte troubu na 170 °C. Formu o velikosti 30 x 20 cm vymažte lehce olejem. Rozšlehejte vejce, poté přisypte mouku, přidejte cuketu, cibuli, slaninu, sýr a olej. Promíchejte v hladké těsto. Nalijte do připravené formy a pečte přibližně 30 minut. Dobrou chuť! (red)