Koktejl

Starý Prostějov. Hotel U tří králů

Foto SOkA

Hotel U tří králů patřil k dominantám Prostějova. V roce 1905 vyhořel, o rok později přestavěn do novorenesanční podoby. 

Sgrafito na štítu vytvořil při přestavbě Jano Köhler. Hotel byl v roce 1988 asanován. Důvodem byl údajně velmi špatný technický stav. (ber)

Všemocný kedluben. Chutná a léčí

ilustrační foto pixabay.com

Kedluben patří mezi první jarní zeleninu, kterou můžeme ochutnat. Je skvělý syrový i tepelně upravený, kromě chuti má  také mnoho zdravotních přínosů. Kedluben je typický svou velkou, kulovitou hlízou. Nejrozšířenější je kedluben bílý a kedluben modrý. V tuzemsku jsou kedlubny oblíbené, průměrný Čech jich spořádá kolem 2,5 kilogramů za rok. Vzhledem k přínosům této zeleniny to nicméně není mnoho.

Možná vám vrtá hlavou, jestli je to kedluben nebo kedlubna – v češtině jsou správně obě verze. V Evropě se používá už stovky let, ale pochází z jižní a jihovýchodní Asie.

Kedluben se vyznačuje především množstvím zdraví prospěšných látek, které obsahuje – v jeho 100 g najdete třeba 350 mg draslíku, 24 mg vápníku a 19 mg hořčíku. Stejné množství obsahuje i 62 mg vitamínu C, a to při pouhých 27 kcal.

Tip na víkend. Velká cena Mohelnice v truck trialu

Foto archiv ber

Po dvouleté přestávce se v Mohelnických lomech u Křemačova budou zase konat závody v truck trialu. V sobotu 21. a v neděli 22. května se zde uskuteční třetí závod Mezinárodního mistrovství České republiky v truck trialu VELKÁ CENA MOHELNICE TRUCK TRIAL 2022.

Trial patří mezi diváky k nejatraktivnějším disciplínám. Je svým charakterem obdobou motocyklových šlapačových soutěží. Trialové závody nejsou závody na plný plyn, nejde totiž o rychlost, ale o závody aut v abnormálně náročném terénu. Při jízdě se klade důraz na zručnost, cit, přesnost a odhad. Vyžaduje to velkou dávku odvahy a přemýšlení.

„Extrémní sport těžkých nákladních aut v abnormálně náročném terénu. Dokonalá adrenalinová záležitost, kterou si nesmíte nechat ujít," láká k návštěvě závodu Oldřich Janků za spolupořádající AGENAS TEAM autoklub v AČR Javorník.

Starý Prostějov. Školní ulice

Foto SOkA

Dnes přinášíme pohled na jeden z domů, který kdysi stál ve Školní ulici.

Byl bourán v roce 1973, v souvislosti s přípravou stavby sídla OV KSČ. (ber)

Starý Prostějov. Husovo náměstí

Foto SOkA Pv

Dnešní fotografie pochází ze šedesátých let minulého století a zachycuje tehdejší podobu Husova náměstí.

Mimochodem, kdysi tu býval dobytčí trh a moji prarodiče odjakživa říkali, že jdou na Frantovo (tehdejší obchod se smíšeným zbožím) na "Dobytčák". (ber)

Řízky pro chudé si připravíte pouze v květnu!

ilustrační foto

Kdysi se jim přezdívalo řízky chudých nebo kosmatice. Dají se jíst jen jednou za rok, a to právě v období května, kdy se začínají keře bezu černého obsypávat bílými květy. Smažené kosmatice si můžete vychutnat jak na slano, tak na sladko. Tradice smažení květů pochází pravděpodobně z doby italské renesance. Kromě bezinek se v Itálii tradičně smaží také květy cukety či dýně. V Německu zase dávají přednost smaženým květům akátu.

Dozlatova a dokřupava usmažená květenství bezu černého se s oblibou jedla už za našich babiček a prababiček. Lidový název je odvozen od slova „kosmatý" neboli chundelatý či chlupatý. Správně připravené kosmatice by si totiž i po obalení v těstíčku a usmažení měly zachovat svůj košatý, nadýchaný a „rozcuchaný" tvar. Rozhodně by neměly připomínat jednolitou placku.

Starý Prostějov. Rudolfovo náměstí

Foto SOkA

Dnes vám předkládáme pohled na tehdejší Rudolfovo, nyní Husserlovo náměstí v Prostějově. Foceno pravděpodobně z věže hlavního kostela.

Nyní je tento pohled zcela jiný. Místo celého bloku domů stojí obchodní dům, zmizel Hotel U tří králů, naopak přibyly výškové domy. Jinak vypadá i nynější Atrium. To vše za nějakých 50 let. (ber)

Fotopostřeh: A pak že nerostou...

Foto ber

Oblíbené jarní houby, jako třeba kačenky české či sýrovec, se na Prostějovsku letos příliš nevyskytovaly. Aspoň to tvrdí všichni houbaři, které znám.

A přece lze houby najít. Jmenují se "okáči" a rostou převážně v zahrádkách. Jen si na nich nepochutnáte, sádra se totiž strašně špatně dusí.... (ber)

Starý Prostějov. Náměstí Svatopluka Čecha

Foto SOkA

O dnešní fotografii, zachycující pohled na hlavní prostějovský kostel, toho mnoho nevíme.

Byla pořízena z náměstí Svatopluka Čecha, které už v této podobě zná málokdo. Domy po pravé straně a v čele fotografie ustoupily v sedmdesátých letech stavbě obchodního domu Prior. (ber)

Olomoucká záchranka otvírá dveře veřejnosti. V neděli!

Foto ZZS Olomouckého kraje

V neděli 15. května je Den linky 155. Zdravotnická záchranná služba Olomouckého kraje k této příležitosti chystá akci pro veřejnost a zve na návštěvu. V době od 9 do 13 hodin zpřístupní záložní operační středisko ve VZ v Hněvotínské ulici v Olomouci.

„V rámci této akce zpřístupníme záložní operační středisko, kde Vám naše operátorky vysvětlí, jak linka 155 funguje a co vše náš systém zahrnuje. Dále bude možné vyzkoušet i samotnou aplikaci "Záchranka". Venku v areálu heliportu poté budete moci nahlídnout do útrob sanitního vozidla a na figurínách si nacvičit první pomoc při náhlé zástavě oběhu,“ informovala mluvčí záchranky Lucie Mikisková. (red)