Koktejl

Šťáva z brambor. Pomůže od pálení žáhy, odstraní akné a zmírní bolesti břicha

Ilustrační foto ber

Asi jen málokdo o bramborách smýšlí jinak než coby o dobré a variabilní příloze. Ve skutečnosti je však syrová bramborová šťáva neskutečně zdravá, a to tak moc, že dokáže například rozjasnit pokožku či pomoci při potížích se zažíváním.

Pravidelné pití bramborové šťávy je účinné při prevenci chronických zánětlivých onemocnění, jako je ekzém či artritida, a také dokáže ulevit při potížích, které tato onemocnění způsobují.

Syrové brambory patří mezi vysoce zásadité potraviny, a tudíž šťáva z nich neutralizuje žaludeční šťávy a zmírní bolesti břicha. Je proto prospěšná při žaludečních vředech, zažívacích problémech, nadýmání či průjmu.

Syrová bramborová šťáva pomáhá zmírňovat projevy akné i černých teček a může být díky svým antibakteriálním vlastnostem prospěšná i při odstraňování bradavic.

Tip na sobotu. Výlov rybníka v zámeckém parku v Čechách pod Kosířem

Foto Čechy po Kosířem

Nenechte si ujít výlov zámeckého rybníku poprvé po téměř třiceti letech! Uskuteční se v sobotu 9. dubna od 6 hodin. Občerstvení je zajištěno!

Výlov bude proveden z pramic na podkladovou síť rybáři z Tovačova. „Důvodem je nutná revitalizace vodních ploch v zámeckém parku. Vzhledem ke stavu manipulační technologie a neznámým podmínkám omluvte případné nečekané změny,“ uvádí pořadatelé, Vlastivědné muzeum v Olomouci a Zámek Čechy pod Kosířem. (red)

Tip na výlet. Nové muzeum Na Svatém Kopečku u Olomouce

Foto Muzeum Svatý Kopeček

Po zimní přestávce zve výborné Svatokopecké muzeum opět k prohlídce nejen poutníky a turisty, ale i školy, rodiny s dětmi a jednotlivce. Prohlídky Svatokopeckého muzea, otevřeného poprvé před rokem, i rezidence s průvodcem započaly 1. dubna 2022.

Muzeum lze absolvovat i samostatně, vlastním tempem a bez výkladu. Každý pátek, sobotu a neděli pak bude možné po předchozí rezervaci absolvovat komentovanou prohlídku historických sálů rezidence. V době Velikonoc bude muzeum otevřeno v neděli i v pondělí velikonoční (17. a 18. dubna), kdy bude možné také vždy v 17 hodin absolvovat prohlídku rezidence pro předem objednané zájemce.

Starý Prostějov. První konfekční továrna M. & I. Mandl

Foto publikace Historie a současnost podnikání na Prostějovsku

Tento objekt si asi už z dnešních obyvatel Prostějova nepamatuje nikdo. Stál na rohu Újezdu a Svatoplukovy ulice a od roku 1858 do roku 1908 zde byla umístěna první konfekční továrna firmy M. & I. Mandl.

Továrna, kterou založili bratři Mayer a Ignaz Mandlovi, je nejstarší oděvní továrnou v Prostějově. (ber)

Tip na výlet. Folklor, tradice a veselí. Takové jsou Olomoucké Velikonoce

Foto Olomouc.eu

Přípravy na Velikonoce na Horním náměstí v Olomouci jsou v plném proudu. Stánky, ve kterých budete moci nakoupit velikonoční a tradiční jarní zboží, jsou na svých místech a pokračuje také výzdoba náměstí na konání oslav svátků jara. Jarmark i kulturní program začínají už v pátek 8. dubna.

Od pátku 8. až do neděle 17. dubna potrvají olomoucké velikonoční oslavy. O obou víkendech, vždy od pátku do neděle, si navíc budete moci užít kulturní program plný folkloru, tradic a cimbálové muziky. Minimálně dopoledne o Velikonočním pondělí 18. dubna pak ještě budete moci nakoupit ve stáncích. Oslavy tentokrát budou mít také charitativní rozměr. Po celou dobu poběží sbírka pro Rodinné centrum Olivy.

Staré Prostějovsko. Plumlovská přehrada, rok 1980

Foto archiv ber

Dnešní fotografie je z dílny tehdejšího Spotřebního družstva Jednota a pochází z roku 1980. 

Zámek v Plumlově, stejně jako kemp Žralok, si svou podobu i oblibu stále zachovávají a doufám, že tomu tak bude napořád. Hotel Zlechov se návratu na výsluní dočkal před několika lety po dlouhé pauze, kdy byl zcela zdevastován. To už se nedá říci o dříve tak navštěvovaném občerstvení u Žraloka, které je už dlouhé roky mimo provoz. A na stovky lidí na pláži U vrbiček už se taky pomalu nepamatuji. Nicméně ponton byl báječný. (ber) 

 

Před sto deseti lety byl odhalen v Prostějově památník manželů Vojáčkových

Foto Hana Bartková

Památník manželů Vojáčkových ve Vojáčkově náměstí v Prostějově byl slavnostně odhalen před sto deseti lety, 31. března 1912.

Jan Kotěra jej začal projektovat v roce 1910, tedy krátce po otevření Národního domu. Rada města požadovala pouze nápisy jmen na desce a jednoduchou architekturu. Na Kotěrův návrh byla koncepce změněna. Bylo rozhodnuto, že do památníku budou zasazeny bronzové reliéfní portréty manželů Vojáčkových. Práce na nich byla zadána akademickému sochaři Bohumilu Kafkovi. Dílo bylo dokončeno v listopadu 1911.

Starý Prostějov. Rok 1977

Foto archiv ber

Dnešním pohledem se vracíme do roku 1977.  

Některé ze snímků jsou už jen vzpomínkami. To tam je koupaliště i OP a myslím, že z vozidel na parkovišti u Hané se po silnicích neprohání ani jediné. (ber)

Univerzální kečup. Léčí a pomáhá s úklidem

Ilustrační foto pixabay.com

Kečup má své místo nejen v kuchyni, ale také jako pomocník při úklidu. Navíc díky obsahu lykopenu pomáhá v boji s nádorovými onemocněními.

Kečup a také rajčata, rajčatový protlak anebo rajčatový džus obsahují červené rostlinné barvivo lykopen. Podle výsledků testu, který byl vykonávaný na mužích s rakovinou prostaty, bylo zjištěno, že konzumace lykopenu může zpomalit tvorbu rakovinného antigenu a zpomalit rakovinné bujení. Pozitivní vliv lykopenu se projevil i při dalších typech rakoviny. Lykopen je rovněž skvělou prevencí proti srdečně-cévním onemocněním. Rovněž má pozitivní vliv na imunitní systém a také chrání pokožku před UV zářením.

Červená řepa. Pomáhá při potížích s krevním tlakem i s hubnutím

Ilustrační foto pixabay.com

Červená řepa má v kuchyni mnoho využití. Je skvělou přílohou k hlavnímu chodu, můžete si z ní připravit chutnou šťávu nebo ji zkusit rozmixovat do koláčového těsta. Její chuť se v těstě ztratí, za to těsto bude dokonale vláčné a plné vitamínů.

Mnoho odborníků považuje červenou řepu za skvělou potravinu pro prevenci nádorových onemocnění a v boji s rakovinou. Bílkovina betain a pigment betacyanin má silné pozitivní účinky na lidský organismus. Nejvíce se doporučuje konzumovat červenou řepu v syrovém stavu, kdy jsou její účinky nejsilnější. Při léčbě rakoviny se pacientům doporučuje také pití 100 ml čerstvé řepové šťávy 3x denně.