Vánoce

Vánoční kapr není dlouholetou tradicí

Ilustrační foto pixabay.com

Pojídání kapra na Vánoce je velmi mladým zvykem. Ryby se totiž na stolech našich předků v tento den prakticky nevyskytovaly. Jedly se především polévky a luštěninová jídla, dále pak houbové omáčky, čočka, kuba, sušené a vařené ovoce, krupičné a kukuřičné kaše polité medem nebo sirupem.

Ryby byly nejprve záležitostí bohatých měšťanů, na vesnici začaly pronikat až ve 20. století. Původní vánoční úprava kapra (kapr na černo) se připravoval dva až tři dny předem a vařil se ve sladké omáčce s ořechy, perníkem a švestkami. Smaženého kapra poprvé připravila M.D. Rettigová a první recept na jeho přípravu se objevil v kuchařce až v roce 1924.

Vánoční hasičské desatero aneb Jak se vyvarovat požáru

Foto plakát

Sváteční týden začal a s ním spousta shonu, ale také příjemných vánočních aktivit, jako je zdobení vánočního stromečku, zapalování prskavek nebo svíček.

Měli bychom si během nich ale také uvědomit všechna rizika, která jsou s používáním otevřeného ohně doma spojená. Domovy jsou dnes doslova přeplněny vysoce hořlavými materiály. Koberce, čalounění, záclony – to vše je vyrobeno z umělých vláken, která snadno hoří. Požáry v bytech se vlivem blízkosti hořlavých materiálů rychle šíří a mohou způsobit značné materiální škody.

Do lékáren se dostanete také o vánočních svátcích

Foto Olomoucký kraj

Kde bude možné nakoupit potřebné léky o nadcházejících vánočních svátcích? Olomoucký kraj zajistil lékárenskou pohotovost tak, že 25. a 26. prosince i na Nový rok bude v každém okrese v provozu alespoň jedna lékárna.

Na Štědrý den si zájemci potřebné medikamenty mohou vyzvednout v non stop výdejně fakultní nemocnice. V dalších dvou svátečních dnech, tedy na Boží hod a na Štěpána, bude navíc od 9 do 13 hodin otevřena jedna lékárna v každém okrese. Tak tomu bude i na Nový rok.  V Prostějově to bude 25. prosince Lékárna Centrum zdraví s.r.o. ve Vodní ulici, 26. prosince Lékárna Mamed v Kravařově a 1. ledna 2023 opět Lékárna Centrum zdraví s.r.o.  ve Vodní.

Lékárenská pohotovostní služba o svátečních dnech je zajišťována s finanční podporou Olomouckého kraje. (red)

Víno ke štědrovečerní večeři by mělo být harmonické a svěží, říká vinárník

Foto ber

Štědrý večer se blíží a s tím i dilema, co i dát ke klasické sváteční večeři. O radu jsme požádali odborníka, vinárníka Davida Reka.

„Ke štědrovečerní večeři, ať máte kapra či kuřecí nebo vepřový řízek, bych určitě doporučil bílá vína, a to Müller Thurgau, veltlínské zelené nebo ryzlink vlašský.  Jsou to svěží, harmonická vína, jemně aromatická. To beru podle sebe, ale určitě ani vás tento výběr nezklame,“ říká David.

Na zbytek večera bude mít jeho rodinný stůl k dispozici červená vína Merlot a Cabernet Sauvignon, s minimálním obsahem alkoholu 13-14 %.  „Jsou to plná, těžká vína a to je něco pro mne,“ dodává s tím, že vinotéka má něco i pro milovníky bublinek - stáčené Prosecco. (ber)

Vojáci pomáhali Ježíkovi. A obdarovali sedmiletou Emičku

Foto FB 533.pbs

Vojáci z prostějovského 533. praporu bezpilotních systémů generálmajora in memoriam Josefa Dudy mezi sebou vybrali více než třicet tisíc korun, které věnovali sedmileté holčičce se zdravotním handicapem. Emička Hnízdilová navštěvuje speciální školu Jistota.

Příslušníci roty Scan Eagle na nápad přišli na zahraniční misi. "Byli jsme v situaci, kdy nám nebylo nejlépe, ale současně jsme si uvědomili, že jsou na tom někteří lidé mnohem hůře než my. Rozhodli jsme se, že můžeme pomoci, a proto jsme věnovali část svého platu na charitativní pomoc," vysvětluje člen týmu Miroslav Kadavý s tím, že osobu, které by se pomoc hodila nejvíce, vybírali v různých institucích. Nakonec padlo rozhodnutí věnovat finance Lucii Hnízdilové, mamince malé Emy.

Motorkáři zvou na Vánoční vyjížďku. Už po devatenácté!

Foto FB

Letos už po devatenácté se na Štědrý den vydají na cesty motorkáři z Prostějovska. Sraz mají, jako tradičně, před 12 hodinou u pasáže Anděl.

„Má být hnusně, ale to nás nezastaví,“ vzkazuje spolu s přáním krásných Vánoc, a hlavně štěstí, Ondra Růžička. (ber)

Obchody o Vánocích. Penny a Lidl na Štědrý den zavře, v ostatních nakoupíte dopoledne

ilustrační foto pixabay

Ačkoli nařízení vlády je každoročně stejné, přesto často nebývá jasné, jak mají obchody o vánočních svátcích otevřeno. Otevírací doba o státních svátcích v obchodech se řídí zákonem o prodejní době v maloobchodě a velkoobchodě platného od roku 2016. Podle něj musí bezpodmínečně zavřít ty obchody, jejichž prodejní plocha přesahuje 200 čtverečních metrů, a dále bazary, zastavárny či výkupny odpadu. 

Přestože zákon umožňuje obchodním řetězcům otevřít i na Štědrý den, zaměstnanci společnosti Penny Market zůstanou i letos doma se svými nejbližšími. Stejné rozhodnutí jako Penny Market učinily letos i obchodní řetězce Lidl či COOP, které budou 24. 12. 2022 rovněž celý den zavřené. Opět zde nakoupíte až 27. 12. 2022.

OBRAZEM: Náměstí stále žije

Foto ber

Až do 23. prosince můžete na prostějovském hlavním náměstí využít nabídky vánočního jarmarku. Najdete tam jak něco k zakousnutí či napití, tak možnost zakoupit vánoční dárky. A také můžete pozdravit Jirku.

Využít můžete i mobilní kluziště. V provozu je denně od 9 do 21 hodin. Výjimkou je 24. a 31. prosinec, kdy bude otevřeno v době od 9 do 16 hodin. Kluziště bude fungovat do 1. ledna 2023. (ber)

Jmelí by na Vánoce nemělo chybět v žádné domácnosti

Ilustrační foto pixabay.com

Několik týdnů před Vánocemi se v nabídkách květinářství objevují první světle zelené větvičky s bílými bobulemi. Jmelí patří k tradičním symbolům Vánoc a jeho přírodní, zlatá nebo stříbrná varianta nesmí v období svátků chybět v žádné domácnosti. Do rodiny má podle tradic přinášet štěstí, ochranu a příznivě ovlivňovat plodnost. U nás jej běžně zavěšujeme mezi zárubně dveří, případně nad jídelní stůl.

Z botanického hlediska je jmelí poloparazitická rostlina z čeledi santálovitých, která vytváří keříky v korunách a cizopasí na větvích jehličnatých i listnatých stromů během zimy. Hostitelskému stromu odebírá vodu a minerály, fotosyntézu si však zajišťuje samo. Větvičky jmelí jsou obaleny bílými kuličkami plnými semínek, která jsou prudce jedovatá. Jmelí by proto vždy mělo viset mimo dosah dětí, které by mohly kuličky nedopatřením spolknout.

Tip na výlet. Olomoucká ZOO se převlékla do svátečního

Foto ZOO Olomouc

Jak to pod sněhovou peřinou v ZOO Olomouc vypadá, se můžete přijít kdykoli podívat. V době svátků jsou pro návštěvníky připraveny nejrůznější akce.

24. prosince - 1. ledna Pohádková ZOO

Přijďte zjistit, jak zoo sluší vánočně pohádkový kabát, v areálu tu na Vás budou čekat české pohádky, koledy a další sváteční výzdoba.

24. prosince 9:00 – 14:00 Vánoční dárek pro návštěvníky

Pokud budete na Štědrý den posláni pro kapra, nebo na procházku, zavítejte do olomoucké zoo. Tam totiž dostanete dárek v předstihu, který vám, věříme, udělá radost už během dne. Dětským vstupným obdarujeme každého dospělého.